Un importante grupo empresarial español apuesta por Paraguay con un ambicioso proyecto para el sector porcino, que dinamizará y añadirá valor a esta cadena productiva del país.

20/11/2025 10:38

Así podés hacer codillos con chucrut, un plato insignia de la cocina alemana

13/11/2025 17:09

Xenotrasplantes: un paso adelante en la aceptación de riñones de cerdo genéticamente modificados

Planta industrial en Villeta de Alukler S.A, una empresa del Grupo Costa.

27/10/2025 18:30

Grupo Costa de España invertirá trescientos millones de dólares en Paraguay, según el Gobierno

El consumo per cápita de carne de cerdo en el país de 4,5 kg pasó a 9.7 kg en los últimos diez años. En el último censo agropecuario en 2022, el hato porcino se estimó en 1.801.460 cabezas.

29/8/2025 23:36

El sector porcino apuesta a la formalización e infraestructura para aumentar la producción

25/8/2025 16:58

Revolución en trasplantes: el primer xenotrasplante de pulmón entre cerdos y humanos

15/8/2025 16:00

Cómo hacer solomillo de cerdo al horno con salsa de uvas pasas: paso a paso infalible

Seguí esta receta de solomillo de cerdo al horno con salsa de uvas pasas, un menú perfecto para ocasiones especiales.

25/7/2025 09:00

Cómo cocinar la bondiola para que quede jugosa y llena de sabor

La bondiola de cerdo es un corte sabroso y versátil que, bien preparado, ofrece una textura tierna y un sabor intenso. Te contamos cómo cocinarla paso a paso para aprovechar al máximo su potencial, ya sea al horno, a la parrilla o a la cacerola.

Kure Luque Ára llenó de sabor y atrajo a los apasionados por el cerdo

6/7/2025 19:16

Pasión por el cerdo: Kure Luque Ára llenó de sabor y tradición

El festival gastronómico más esperado de Luque volvió a llenar de aroma, sabor y orgullo local la ciclovía Valois Rivarola. Platos tradicionales, miles de kilos de carne y entusiasmo ciudadano marcaron una jornada donde el cerdo fue el verdadero protagonista.

14/6/2025 09:00

Menú para el Día del Padre: cerdo a la cerveza negra y mostaza con ensalada alemana

Receta de cerdo a la cerveza negra y mostaza, un plato perfecto para agasajar a papá en su día. es una preparación sencilla pero contundente.

El sector porcino proyecta un 2025 ambicioso con más producción, más destinos internacionales y mayor institucionalidad.

2/5/2025 22:17

Singapur, próxima escala de la industria porcina paraguaya

En un momento de expansión sin precedentes, el sector porcino local ajusta su brújula. Con Taiwán como destino consolidado y Singapur en vías de habilitación, el país se posiciona como proveedor de carne porcina premium para el sudeste asiático. A la par, el mercado local sigue creciendo y la Cámara Porcina apuesta a fortalecer toda la cadena.