Las cáscaras de sandía, a menudo desechadas, pueden transformarse en un delicioso y sorprendente bocado. Esta receta artesanal no solo rescata desperdicios, sino que también invita a redescubrir sabores y tradiciones culinarias con un toque dulce para esta Navidad.

En una fábrica de ladrillos en la ciudad portuaria alemana de Hamburgo, cáscaras de granos de cacao se procesan para convertirlas en un polvo negro que almacena carbono y puede ayudar a contrarrestar el cambio climático.

4/6/2023 21:45

Carbono en cáscaras de granos de cacao es almacenado por una fábrica alemana

La cáscara de naranja contiene hesperidina que permite disminuir la grasa en la sangre.

24/4/2023 06:00

Cáscara de naranja: fuente amplia de nutrientes

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25/8/2017 05:08

Cáscara de semilla del aguacate