Una comisión internacional de expertos reiteró que la carne roja debe ser un componente mínimo en nuestras dietas. Sus nuevas recomendaciones, publicadas en The Lancet, sugieren un enfoque mayormente basado en vegetales para mejorar la salud y la sostenibilidad.

16/1/2025 12:01

Comer carne roja estaría asociado a un mayor riesgo de demencia, dice estudio

21/8/2024 13:37

Carne roja y diabetes tipo 2: un estudio los asocia y sugiere reducir el consumo

las-carnes-procesadas-en-paraguay-muy-apreciadas--05440000000-1385132.jpg

27/10/2015 09:10

OMS: La carne procesada es cancerígena

27/10/2015 02:10

Consumo de carne roja no está vedado

27/10/2015 02:10

El problema radica en el abuso

26/10/2015 11:10

OMS: embutidos son cancerígenos y la carne, “probablemente”

PARÍS. El consumo de embutidos y fiambres es cancerígeno y el de carnes rojas “probablemente” también, indicó este lunes la Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer (IARC) de la OMS.