La Asociación Paraguaya de Productores de Cerdos (APPC) denunció que intermediarios y acopiadores malintencionados intentan especular con los precios del sector porcino y presionar con una “falsa percepción de bajas”, lo que afecta el esfuerzo y la inversión de los productores. Recordó que, con la alta demanda local e internacional, no existe justificación “real” para disminuir los valores actuales.
A partir de este acuerdo comercial, Paraguay podrá exportar con preferencia arancelaria carne porcina congelada deshuesada, informó la autoridad del MIC. Actualmente, nuestro país exporta a Taiwán cerca de 5.000 toneladas de carne porcina, lo que equivale a US$ 15 millones.
Del 01 de enero al 31 de diciembre de 2023 Paraguay exportó 7602 toneladas de carne porcina, una cifra histórica que representa aumento de 542 % con relación al año 2022, y que representó para el país un ingreso de 19 millones de dólares. Las mejores condiciones de mercado y la apertura de
La exportación de carne de cerdo desde Paraguay creció este año, especialmente en octubre último respecto a igual mes del 2022. Estas operaciones hicieron ingresar al país US$ 14,1 millones y unas 5.616 toneladas enviadas a seis mercados, de los cuales Taiwán es el principal destino.
Según los números del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), las exportaciones de carne porcina paraguaya cerraron el mes de setiembre con 5080 toneladas enviadas, lo cual representa un 500 % más con respecto al mismo periodo del año pasado. Este volumen exportado generó USD 12,8 millones de enero a setiembre de este año.
Para el clubster de la producción de carne de cerdo del Paraguay hay un antes y un después, con la apertura del mercado de Taiwán para la exportación, que salvó de la crisis a la porcinocultura paraguaya, tras el cierre de los mercados de Rusia y Georgias, destacó ayer el presidente del Frigorífico Upisa, Ricardo Wollmeister.