20 de octubre de 2025
carne
16/10/2025 18:21
Asado con grasa, ¿saludable o no? Esto responde una nutricionista
La nutricionista Perla Cuevas explica que la mayoría de los pacientes buscan ayuda de un profesional del área por enfermedades crónicas no transmisibles, con el objetivo de llegar a la recomposición corporal. “Se trata de devolver al cuerpo su equilibrio, su energía, su amor propio”. Asegura que el asado con grasa no es malo.
2/10/2025 21:20
Caída en envíos de carne aviar contrasta con mayor exportación de los subproductos
Si bien la exportación de carne aviar paraguaya experimentó una retracción en volumen e ingresos hasta septiembre, algunos subproductos como menudencias y despojos lograron crecer y sostener presencia en los mercados
30/9/2025 19:36
Paraguay afianza su lugar en el top 10 de proveedores de carne a EE.UU.
Paraguay logra afianzar su presencia en los Estados Unidos en un año de reordenamiento en el mercado global de la carne. El país alcanzó el noveno lugar en el ranking de proveedores en 2024 y en 2025 mantuvo esa posición, pero con una participación mayor.
21/9/2025 09:00
MAG sobre la vacunación antiaftosa: “Proteger la sanidad del hato bovino es prioridad”
Aunque Paraguay reúne condiciones de acuerdo a los criterios técnicos del Senacsa para dejar de vacunar contra la aftosa, el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) respalda continuar con el plan sanitario actual para proteger el hato bovino y sostener la competitividad de la carne.
