carne

La nutricionista Perla Cuevas explica que la mayoría de los pacientes buscan ayuda de un profesional del área por enfermedades crónicas no transmisibles, con el objetivo de llegar a la recomposición corporal. “Se trata de devolver al cuerpo su equilibrio, su energía, su amor propio”. Asegura que el asado con grasa no es malo.

Uno de los productos de consumo más buscados es la carne vacuna, sin embargo, hace tiempo que su precio tiene aumentos y la demanda se disminuye. Según comerciantes del Mercado 4 de Asunción, la situación es de “día a día”.

Una comisión internacional de expertos reiteró que la carne roja debe ser un componente mínimo en nuestras dietas. Sus nuevas recomendaciones, publicadas en The Lancet, sugieren un enfoque mayormente basado en vegetales para mejorar la salud y la sostenibilidad.

Las empanadas de carne cortada a cuchillo combinan sabor y técnica. Aprendé el arte detrás de su preparación, elevando la experiencia gastronómica a un nivel de maestría.

Paraguay apuesta a concretar negocios y ampliar su posicionamiento internacional en Anuga, la mayor feria global de alimentos y bebidas. El sector cárnico y otros rubros buscan captar nuevos destinos y generar contactos de alto nivel.