18 de noviembre de 2024
bufala
ABC Rural: tipos de quesos con leche de búfala
El Ing. Agr. Diego Brítez es maestro quesero, y en este material nos comenta sobre los tipos de quesos especiales que se pueden obtener con el uso de la leche de búfala. Hermoso material logrado en la Estancia Santa Florencia, departamento de Caazapá.