bovinos

Para el productor ganadero la época de otoño-invierno es un desafío, ya que es la etapa en que hay menos pasturas para los animales. El doctor Héctor Cabral nos da opciones de cómo puede manejarse el productor en esta época del año.

Aprovechar las oportunidades es una de las virtudes que hace crecer a las empresas. En arroz Tio Nico han entendido el mensaje y desde hace unos años han incursionado en la producción porcina primero y luego en el engorde bovino. El Lic Rodrigo Da Rosa, coordinador del área pecuaria nos comenta como están trabajando.

La doctora Milagros Medina, trabaja hace años en la certificación para el envío de ganado al exterior, y en esta entrevista pone en destaque un punto que muchas veces no se tiene en cuenta, y es cuánto pierde el productor y la industria cuando un animal llega golpeado para la faena.

El Dr. Marcos Pereira es presidente del Consorcio de Ganaderos para Experimentación Agropecuaria (CEA) que organizó un importante congreso, y donde se habló sobre la importancia del buen manejo de terneros en la etapa de cría, así como también de la madre.

En todo tipo de producción se buscan acortar los tiempos, y en ganadería de carne, con la ayuda de la tecnología estan logrado terminar animales en menor tiempo. El Dr. César Borba, director de Granusa habla de la nutrición estratégica y ejemplos de manejo ganadero.