30 de agosto de 2025
Estas milanesas de berenjena al horno son crocantes por fuera, tiernas por dentro y no llevan fritura. Una receta saludable, fácil y perfecta para toda la familia, con menos grasa y todo el sabor de una buena milanesa casera.
En fincas productivas del departamento Central se están cosechando zucchini y berenjena de excelente calidad, destinados a satisfacer la demanda local, informó el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG). Se estima que la extensión total de estos cultivos en este departamento son aún bajas, unas seis hectáreas de berenjena y cinco hectáreas de zucchini.