19 de mayo de 2025
asado
16/5/2025 16:00
Salmuera en carnes: cómo funciona y por qué es clave para un asado jugoso
El uso de la salmuera en el proceso de preparación de carnes no es una técnica nueva, pero sigue siendo fundamental, especialmente cuando buscás obtener un asado jugoso y lleno de sabor. La salmuera, una solución simple de agua y sal, puede transformar una pieza de carne en una experiencia culinaria inigualable. ¿Por qué es vital para cualquier entusiasta del asado?
1/11/2022 10:19
Quería un rico asado, más falló en su objetivo
Guardias de seguridad del Supermercado Kingo lograron frustrar el robo de una porción de carne envasada, tapa cuadril y unos ocho cuchillos de carnicería. Redujeron al supuesto autor identificado como Edgar Ramón Delgado Colmán de 48 años, quien cuenta con varios antecedentes y entregaron a la policía. El hombre tenía la carne y los cuchillos adheridos a la cintura, pero fue visto por los guradias el local comercial. El supermercado se ubica sobre la avenida Avelino Martínez en el barrio Barcequillo de San Lorenzo.
5/9/2022 15:20
Le invitaron asado y murió atragantado
Un sexagenario perdió la vida anoche luego de asfixiarse con un pedazo de carne asada que le invitó su vecino en el barrio Don Bosco de Ciudad del Este. El hecho ocurrió en una vivienda ubicada sobre la calle Los Ángeles de la capital del Alto Paraná.
