asado

El uso de la salmuera en el proceso de preparación de carnes no es una técnica nueva, pero sigue siendo fundamental, especialmente cuando buscás obtener un asado jugoso y lleno de sabor. La salmuera, una solución simple de agua y sal, puede transformar una pieza de carne en una experiencia culinaria inigualable. ¿Por qué es vital para cualquier entusiasta del asado?

El Día Internacional de los Trabajadores se recuerda el 1 de mayo y esta fecha suele ser celebrada con tradicionales asados, aunque ahora hay preocupaciones por las inundaciones en el Chaco. Al respecto, la Cámara Paraguaya de Supermercados (Capasu) aclara detalles sobre el precio de uno de los cortes más populares.

Este cuarto domingo de marzo celebramos el Día del Parrillero, en homenaje a una de las tradiciones más arraigadas en la cultura gastronómica del país. Y como no hay asado sin el condimento justo, Arcoiris S.A. es el aliado imprescindible en cada reunión familiar o entre amigos.

Seguí esta receta de picaña o tapa cuadril a la parrilla y te llevarás el título del mejor parrillero. El Día del Parrillero se celebra en Paraguay cada cuarto domingo de marzo.

Tokyo, la marca líder en electrodomésticos para el hogar, dio a conocer a los 50 afortunados ganadores de su promoción “Tonelada de asado”, premiando a los consumidores por la preferencia en sus congeladores.