asado

A pesar de los altos precios de la carne, los fanáticos buscan formas de comprar el asado para compartir durante el partido de mañana de la Albirroja. Algunos aseguraron que recurrirán a la “vaquita”, o colecta entre amigos, para que no falte el tradicional menú.

Debido a la fuga de la bancada cartista y de sus aliados, se levantó la sesión del Senado cuando se debatía crear una Comisión Bicameral de Investigación que analice la suba de la carne presunto oligopolio del precio de la carne, atribuido a gremio de los frigoríficos. Es la segunda vez que los cartistas escapan para impedir el tratamiento de este punto.

El uso de la salmuera en el proceso de preparación de carnes no es una técnica nueva, pero sigue siendo fundamental, especialmente cuando buscás obtener un asado jugoso y lleno de sabor. La salmuera, una solución simple de agua y sal, puede transformar una pieza de carne en una experiencia culinaria inigualable. ¿Por qué es vital para cualquier entusiasta del asado?

El Día Internacional de los Trabajadores se recuerda el 1 de mayo y esta fecha suele ser celebrada con tradicionales asados, aunque ahora hay preocupaciones por las inundaciones en el Chaco. Al respecto, la Cámara Paraguaya de Supermercados (Capasu) aclara detalles sobre el precio de uno de los cortes más populares.

Este cuarto domingo de marzo celebramos el Día del Parrillero, en homenaje a una de las tradiciones más arraigadas en la cultura gastronómica del país. Y como no hay asado sin el condimento justo, Arcoiris S.A. es el aliado imprescindible en cada reunión familiar o entre amigos.