18 de octubre de 2025
arroz
hace 20 horas
El viaje de Héctor Ramírez: de asesor a productor
La producción de arroz en Paraguay sigue creciendo y se perfila como un producto de alto crecimiento. ABC Rural tuvo la oportunidad de visitar el campo de Arrozal en Itapúa, Ñeembucú - Villa Franca, y conversar con el Ing. Agr. Héctor Ramírez, directivo de la firma, quien compartió su historia y su viaje de pasar de técnico asesor a productor de arroz, su inicio en la pequeña producción de su padre y los desafíos del rubro.
1/9/2025 09:00
Cazuela de arroz con carne: el plato que elevará tus almuerzos a un nuevo nivel de sabor
Descubrí el arte de la cocina como nunca antes con esta cazuela de arroz con carne, una explosión de sabores que combina lomo vacuno, verduras frescas y un toque de azafrán. Satisfacción asegurada en cada bocado. ¡A cocinar!
5/8/2025 09:00
El secreto del arroz perfecto: cómo lograrlo suelto y en su punto
El arroz acompaña millones de mesas en América Latina, pero que quede suelto y sin pasarse sigue siendo un desafío cotidiano. Con este método probado por chefs, lograrás una cocción ideal, sin grumos ni sorpresas, en cualquier variedad que uses.
7/7/2025 19:56
Soja: destacan expansión de la superficie y estiman una producción mayor a 9 millones de toneladas
El Instituto de Biotecnología Agrícola (Inbio) presentó este lunes su estimación de superficie de cultivos en la zafra 2024/2025, la que destaca el repunte del área sembrada con soja, en torno al 4% frente a la campaña anterior. En este escenario, desde el sector proyectan una producción total de 9.343.724 toneladas del grano en la Región Oriental.