17 de septiembre de 2025
alimentos
3/9/2025 04:00
Nuevamente grupo de alimentos fue el que más se encareció en agosto
El grupo de alimentos nuevamente fue el que más peso tuvo en el Índice de Precios al Consumidor (IPC) de agosto, destacándose los incrementos en la carne, huevos, lácteos, café. Sin embargo, la baja del dólar y del precio del combustible, ayudaron a compensar el resultado general de inflación que fue del 0,1% mensual y 4,6% anual.
16/7/2025 11:13
Alimentos ricos en antioxidantes: claves para cuidar tus células y envejecer mejor
Los antioxidantes son aliados esenciales para frenar el envejecimiento celular. Presentes en frutas, verduras y otros alimentos, ayudan a combatir el daño oxidativo y protegen tu organismo desde adentro. Conocé cuáles son los más poderosos y cómo incluirlos en tu dieta.
15/7/2025 14:40
Food pairing: la ciencia detrás de las combinaciones de sabores que sorprenden al paladar
El food pairing usa principios científicos para combinar sabores que, a simple vista, no parecen compatibles. Esta técnica está revolucionando la alta cocina y el mundo gourmet al revelar por qué ciertos ingredientes crean armonías sensoriales inesperadas.
4/7/2025 09:12
El precio mundial de los alimentos sube en junio por el alza de lácteos, carne y aceites
ROMA. El índice de precios de los alimentos a nivel mundial aumentó un 0,5 % en junio respecto a mayo por el encarecimiento de los productos lácteos, la carne y los aceites vegetales, informó este viernes la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
2/7/2025 19:56
Otra vez inflación cero en junio: Estos son los productos que, según el BCP, se abarataron
El Banco Central del Paraguay (BCP) encontró de nuevo inflación cero en el mes de junio, por segundo mes consecutivo. Explican que este resultado se da a raíz de comportamientos mixtos en el IPC. En esta nota te contamos qué rubros bajaron y cuáles subieron de precio.
