La buena alimentación es un factor que incide en el bienestar, el desarrollo integral y la prevención de enfermedades. Por esta razón, el Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición (INAN) dependiente del Ministerio de Salud Pública, refuerza un mensaje central: comer mejor y moverse más no solo aporta energía, también reduce el riesgo de obesidad, diabetes e hipertensión.

Familias rurales se destacan en la campaña la campaña “Consumo Saludable – Ñande Yvy”.

Culmina la campaña “Consumo Saludable - Ñande Yvy” en distritos de Paraguarí

La presidenta del comité Rosa María, la trabajadora Mercedes Alcaraz.

Ñande Yvy: una campaña que impulsa educación ambiental y alimentación saludable

Día del Nutricionista: cumplen un papel fundamental en la mejor calidad de vida

Ayolas: la huerta familiar urbana, una alternativa económica para el hogar

Alimentos según la olla nutricional y el plato saludable

Tortillas con mandioca. (imagen referencial).

Las consecuencias de alimentarse mal por no poder comprar costosas frutas y verduras

Una pareja australiana resaltó aún más la realidad con que se encuentran muchos paraguayos en los supermercados. A la conclusión que llegaron es que el ingreso económico promedio de Paraguay no es suficiente para las personas pobres. Una nutricionista nos cuenta qué consecuencias pueden tener en el organismo, las personas que no se alimentan saludablemente.

Los alimentos enlatados contienen exceso de sodio en conserva, lo cual es perjudicial para personas con hipertensión arterial, también provoca retención de líquidos lo cual obliga al hígado, riñones y corazón a trabajar por encima de sus niveles normales, por lo tanto, esto afecta al sistema cardiovascular.

¿Qué onda con los alimentos enlatados?

La nutricionista clínica Gianette Trotte, recomienda hablar de los alimentos enlatados como; atún, arvejas, garbanzos, choclo, etc.

Las dietas saludables no está indicada para la población en general, se deben tener en cuenta ciertos criterios, porque cada ser humano es un mundo diferente, con diferentes necesidades nutricionales.

La “comida saludable” no siempre es la misma para todos

La nutricionista Leyla López dice que lo que le funciona a uno, puede no funcionarle a todos. “Cada ser humano es un mundo diferente, con diferentes necesidades nutricionales, diferentes gustos, cultura, patologías y metabolismo”

Las frutas cítricas como el limón o la naranja, al igual que las verduras de hoja verde como las espinacas, son ricas en Vitamina C, que ayudan aumentar y fortalecer las defensas, además de aliviar los síntomas de la gripe o resfriado.

Alimentos para prevenir la gripe

La nutricionista Gianette Trotte, afirma que la forma más efectiva de enfrentar la gripe, un problema de salud pública, es la prevención con una adecuada alimentación, medidas de higiene y protección.

Retomar la alimentación sana después de Semana Santa

La nutricionista clínica Shirley Cardozo dice que cuando se atraviesan fines de semana largos o periodos como Semana Santa, puede que terminemos comiendo más de la cuenta. “La mayoría termina con sentimiento de culpa, sintiéndose mal, pero la realidad es que no significa que hayamos tirado la dieta por la borda, significa que tenemos que ponernos las pilas y ser consistentes durante la semana para continuar con un estilo de vida saludable”.