18 de junio de 2025
alimentación
12/6/2025 16:00
Tres frutas con más vitamina C que la naranja para combatir resfriados y fortalecer tus defensas
La vitamina C gana protagonismo como refuerzo natural frente a estados respiratorios, gracias a su capacidad para fortalecer las defensas y aliviar molestias comunes como la congestión y el malestar. Cuando pensamos en vitamina C automáticamente pensamos en las naranjas, pero la realidad es que existen otras frutas con mayor aporte de esta vitamina, y tienen una serie de beneficios extras que te ayudarán a mantenerte sano. ¿Cuáles son?
10/4/2025 18:20
Estos seis errores en la alimentación pueden sabotear tu entrenamiento
Mantener una alimentación adecuada es crucial para el éxito de cualquier programa de entrenamiento, ya sea que tu objetivo sea ganar músculo, perder peso o simplemente mejorar tu salud en general. Sin embargo, incluso aquellos con las mejores intenciones pueden cometer errores que pueden perjudicar sus resultados.
27/3/2025 14:16
Comer alimentos nuevos, sanos y en compañía, claves de la gastronomía futura
MADRID. La comida como placer, como aliado saludable y catalizador social, y que la ciencia, la tecnología y la tradición vayan de la mano para construir un futuro gastronómico sostenible y saludable, son algunas de las claves de la Conferencia Gastronómica 2025.
24/3/2025 09:36
Chef Joan Roca: "Lo único que puede salvar el futuro es que los niños empiecen a cocinar"
A CORUÑA. El chef español Joan Roca, con tres estrellas Michelin, opina que “lo único que puede salvar el futuro es que los niños empiecen a cocinar” y así no dejar la alimentación “en manos de la industria”.
16/3/2025 16:00
Alimentos que “aceleran” el metabolismo: qué tan efectivos son realmente
Especialmente para quienes buscan perder peso o mejorar su bienestar físico, la idea de consumir ciertos alimentos para aumentar la tasa metabólica es muy atractiva. Pero, ¿qué tan efectivos son realmente estos alimentos?