Con su aroma intenso y su sabor inconfundible, el ajo crudo ha sido durante siglos un ingrediente esencial tanto en la cocina como en la medicina tradicional. Más allá de su poder como condimento, este pequeño bulbo esconde una potente farmacia natural: desde fortalecer el sistema inmunológico hasta proteger el corazón. ¿Cómo consumirlo?

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Ajo, cebolla y mal aliento: lo que tenés que saber

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Muchas personas con SII también tienen SIBO, se sugiere una dieta baja en FODMAP. Los alimentos que contienen mayores cantidades de FODMAP incluyen, por ejemplo, las cebollas y ajos.

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La experta en nutrición personalizada Carolina Sosky dice que las personas que padecen SIBO, que es un sobrecrecimiento bacteriano en el intestino delgado, sugiere una dieta baja en FODMAP.

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Ajos y cebollas

Huelen fuerte y hacen llorar; sin embargo, son un verdadero dúo de salud con numerosas virtudes que nos ayudan a perdonarles estas molestias. Muchos no quieren consumirlos porque, justamente, tienen mala fama de olorosos y provocar mal aliento. En esta nota encontrarán razones para no esquivarlos y cómo hacer para disminuir esos efectos indeseables.