Interacciones de medicamentos con bebidas y comidas

Hay cosas que no se mezclan bien dentro del cuerpo y eso pasa con los medicamentos y algunas substancias alimenticias. Tal vez escuchaste antes que algunos medicamentos no se deben tomar juntos, pero quizás no sabes que ciertas bebidas o comidas también pueden afectar la efectividad de tus medicamentos.

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Es por eso importante consultar con tu médico ANTES Y NO DESPUÉS DE TOMAR UN MEDICAMENTO y eso de que “si los síntomas persisten, consulte con su médico” puede muchas veces ser muy tarde.

-El pomelo por ejemplo es una fruta cítrica muy abundante en nuestro país. Sin embargo, la mayoría de nosotros no sabemos que altera la forma en que algunas células del tubo digestivo absorben y trasportan los medicamentos en nuestro cuerpo. Tampoco sabemos que es capaz de afectar la efectividad de más de 50 medicamentos recetados. Como ejemplo quiero citar a un antialérgico frecuentemente utilizado y conocido con el nombre de Allegra. Este medicamento, al mezclar con el pomelo, se vuelve mucho más débil y menos efectiva. Otros medicamentos como la atorvastatina, utilizada para bajar el colesterol, al mezclarla con esta fruta, pueden volverse mucho más potente.

- El chocolate amargo puede debilitar el efecto de algunos sedantes como el Zolpiden; utilizado para dormir. A su vez, puede aumentar el efecto del Metilfenidato (un psico-estimulante utilizado para el déficit de la atención). Cuando la persona toma antidepresivos inhibidores de la amino-oxidasa (MAO) mezclado con chocolate, la presión arterial puede elevarse a niveles peligrosos.

-La leche puede afectar la manera en que el cuerpo procesa algunos antibióticos. Una de las razones es porque los productos lácteos contienen alta concentración de minerales como el calcio y el magnesio y también por su alta concentración de caseína (una proteína abundante en la leche).

- Los suplementos de hierro frecuentemente agregados a los multivitamínicos, pueden bajar los niveles de levotiroxina (T4) en la sangre. Esta es una hormona tiroidea y se usa como medicamento en casos de que el cuerpo no lo produzca suficientemente(hipotiroidismo).

- El alcohol hace que ciertos medicamentos sean menos efectivos en nuestro cuerpo o que no tengan efecto alguno. Esto puede pasar con algunos medicamentos para el corazón o la presión arterial. El alcohol también puede hacer que otros medicamentos se vuelvan muy potentes en nuestro cuerpo y se produzcan peligrosos efectos secundarios.

- El café puede debilitar el efecto del litio (un metal utilizado desde hace mucho tiempo en los trastornos bipolares). También es capaz de aumentar el efecto de la aspirina, la epinefrina y el albuterol (inhalante útil en las dificultades respiratorias).

-La vitamina k es muy importante en la coagulación de la sangre. Por eso, en caso de tomar un anticoagulante como las Warfarinas, se debe controlar cuanta vitamina k se está ingiriendo porque puede alterar la efectividad de estos medicamentos. El brócoli, la espinaca, el cole de Bruselas y el perejil son ejemplos de alimentos ricos en vitamina k. Si está siendo tratado con anticoagulantes y está consumiendo estos vegetales, se recomienda no variar la cantidad ingerida diariamente porque pueden afectar la dosis requerida de anticoagulantes.

-El ginseng puede bajar el nivel de las Warfarinas en sangre y así producir más fácilmente un sangrado interno. Por eso, es conveniente no mezclarlo con la heparina o aspirina. El Ginseng también produce severos dolores de cabeza, dificultad de dormir, hiperactividad y nerviosismo al mezclarlo con MAO inhibidores.

-El ginkgo biloba puede disminuir el efecto de los anticonvulsivos como la carbamazepina y el ácido valproico.

En nuestro país, solo aproximadamente el 50% de los medicamentos recetados se toman correctamente y este hecho es un problema de salud pública. Muchos creen equivocadamente que el control de los medicamentos por los médicos es para evitar el abuso y no necesariamente para prevenir el mal uso.

Es responsabilidad del médico controlar si el paciente está tomando la medicación de la manera indicada y es responsabilidad del paciente seguir las indicaciones estrictamente y no automedicarse. Se ha comprobado que estas son las razones porque muchos pacientes no mejoran y terminan hospitalizados en más de un 10% de los casos; aumentando así enormemente los gastos en el cuidado de la salud.

*Médico Especialista Diplomado del Consejo Americano de Psiquiatría y Neurología

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