ABC Rural

El escenario agrícola mundial enfrenta una paradoja: mientras el rendimiento de los cultivos de maíz crece a un ritmo del 38%, el consumo global se dispara a una velocidad del 77%.

La escalada del conflicto bélico en Irán ha dejado de ser una noticia de política exterior para convertirse en un factor de análisis en las planillas de costos de las empresas que producen alimento de exportación global.

En el campo, el tiempo no se mide en meses, sino en ciclos de producción. Actualmente, nos encontramos en una de las etapas más movidas y decisivas del calendario ganadero: el destete de los terneros y la palpación de las madres. Momento donde el productor pasa raya y planifica el futuro de su establecimiento.

Con la participación de casi 30.000 visitantes, la 8ª edición de la Feria Agropecuaria culminó con éxito rotundo, como lo dijo Carlos Gómez, gerente general de la muestra: “Cada año dejamos una vara muy alta, y eso nos compromete a mejorar continuamente”. La cita para el 2027 será del 16 al 19 de marzo.

La baja en las exportaciones de carne durante febrero redujo los ingresos en US$ 100 millones, pero el tipo de cambio favorable y la importación de carne ayudan a estabilizar los precios en el mercado interno, según el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).