Raquel Gómez explicó, que el lunes y martes se registraron temperaturas mínimas de hasta 3°C en la zona, lo que generó cierta preocupación entre los productores porque después de mucho tiempo se reportaron heladas tan fuertes.
“Tuvimos un poco de miedo de que se descompongan los plantines, porque son alrededor de 80.000 los que tenemos en nuestra finca, pero por suerte no hubo ningún daño. Al contrario, el frío ayuda a que el fruto se desarrolle más firme y de mejor calidad”, expresó la trabajadora.
Destacó que la frutilla es una de las pocas frutas que tolera las temperaturas bajas propias de esta época, y recordó que históricamente la cosecha se realiza durante el invierno, motivo por el cual esta estación resulta favorable para los productores de la zona.
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Temporada de frutillas
En Estanzuela se encuentran en plena temporada de cosecha, que se extiende desde junio hasta agosto, y que este año arrancó con buenas expectativas.
“Estamos trabajando con la esperanza de que el clima se mantenga así, frío pero sin heladas extremas ni lluvias muy fuertes, porque eso sí podría complicar la cosecha y la venta”, explicó la productora.
La frutilla tradicional se puede adquirir desde G. 60.000 el kilo y en finca desde G. 80.000 el kilo la variedad sucharly, que es una de las más dulces.
La producción de frutilla es uno de los principales motores de la economía de Areguá y genera fuentes de trabajo para cientos de familias durante la temporada.
La tradicional Expo Frutilla cada año reúne a miles de visitantes de distintos puntos del país, impulsando el turismo y la venta de productos artesanales y gastronómicos elaborados a base de esta fruta.
Gómez mencionó que, en su caso, ya iniciaron las primeras ventas en la zona y que la calidad de la fruta se presenta favorable.
“Gracias a Dios este año los plantines se desarrollaron bien, están sanos, y ahora que ya estamos cosechando, se nota que el fruto está lindo, de buen tamaño y con buen sabor”, resaltó.
Desde el sector están atentos a las condiciones climáticas, principalmente en las madrugadas, pero mantienen el optimismo de que esta campaña será positiva para las familias dedicadas a este rubro que es emblemático en la zona.
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