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Las clases de capacitación son llevadas por la Lic. Fátima Ríos instructora del Sistema Nacional de Promoción Profesional (SNPP) representada por la Ing. Norma Orué, con apoyo del Centro de Entrenamiento del Emprendedor (CEE) del Ministerio de Trabajo, Empleo y Seguridad Social.
Las capacitaciones a las integrantes de la comisión de feriantes, están enfocadas en la puesta en valor e imagen de los productos. También, en la manipulación de alimentos que serán ofrecidos a los visitantes durante los festejos patronales de Santiago.
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“Son talleres de capacitación dirigido a 65 feriantes, son del área de gastronomía, artesanía, agropecuaria, textil, otros. El taller desarrollado es sobre manipulación de alimentos e imagen comercial dirigida a los emprendedores de Santiago”, expreso Norma Orué.
Durante el acto de lanzamiento del taller, estuvieron presente Melchor Medina (ANR abdista) intendente de Santiago, la profesora Nilda Cespedes, presidenta de la comisión Gestores Culturales Creativos de Santiago (GECCSA), concejales municipales entre otros.
Tras dos años de pandemia, el próximo 25 de julio, la feligresía católica de la comunidad santiagueña rendirá homenaje a su santo Santiago Apóstol.