Denuncian supuesta quema irregular de huesos en mataderos y contaminación de cauce hídrico

LUQUE. Pobladores de las comunidades Ykua Karanda’y y Zárate Isla denuncian la supuesta quema irregular de huesos a cielo abierto en dos mataderos habilitados hace años con todos los permisos brindados por la Municipalidad local y por el Ministerio del Ambiente. Además aseguran que los deshechos son arrojados directamente, sin tratamiento, a un cauce hídrico.

Denuncian supuesta quema irregular de huesos en mataderos y contaminación de cauce hídrico en Luque
Denuncian supuesta quema irregular de huesos en mataderos y contaminación de cauce hídrico en Luquegentileza

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Los afectados, vecinos luqueños, denuncian que son dos los mataderos rudimentarios habilitados al borde del cauce hídrico Paso Carreta entre las compañías Ykua Karanda’y y Zárate Isla, que se dedican a la faena de caballos.

Hace más de 10 años que los vecinos denuncian la presunta contaminación ambiental y aseguran que ni siquiera pueden disfrutar al aire libre debido al insoportable y nauseabundo olor que despiden los establecimientos. Ambos lugares ya fueron intervenidos en reiteradas ocasiones, pero al corto tiempo los propietarios logran nuevamente la reapertura de los locales.

Matadero "Tío Kele", denunciado por los vecinos de Luque por quemar huesos
Matadero "Tío Kele", denunciado por los vecinos de Luque por quemar huesos

Queman huesos al aire libre, vierten los restos al arroyo, abundan los buitres y moscas. Juntan los huesos en el patio y luego queman, el olor es insoportable, aunque cierres las ventanas igual entra todo en la casa. Nadie nos hace caso, vienen a fiscalizar y luego se tiran la pelota la gente del Ministerio del Ambiente y de la Municipalidad y así siguen operando”, afirman los denunciantes.

Manifestaron además que ya realizaron la denuncia correspondiente a través del portal del Ministerio del Ambiente y Desarrollo Sustentable (Mades), así como también a la Dirección del Ambiente de la Municipalidad de Luque. Los mataderos en cuestión son los mismos de siempre, “Tío Kele” y “J&M”, afirman.

Pegaron notificación por la muralla

Consultamos sobre la denuncia mencionada a la directora del Ambiente de la Municipalidad de Luque, licenciada Elen Núñez. La misma confirmó que ayer recibieron el reclamo y le dieron el trámite inmediato correspondiente.

La directora dijo que hoy jueves se constituyeron en los lugares indicados por los denunciantes, pero que no fueron recibidos por los propietarios. Entonces, dejaron pegada la notificación por la muralla de los mataderos.

“Vamos a esperar a que los propietarios se acerquen. Estamos elaborando el informe que luego le entregaré a la Dirección de Higiene y Salubridad”, expresó la directora Núñez.

Mades también recibió denuncia

Por su parte el titular de la Dirección de Fiscalización del Ministerio del Ambiente y Desarrollo Sustentable, Julio Marcos, también confirmó que recibieron la denuncia de los pobladores. El mismo indicó que en breve los funcionarios de la dependencia estarán realizando las diligencias correspondientes.

Mataderos en zona aeropuerto

En ocasión anterior habíamos conversado con el director del Aeropuerto Internacional Silvio Pettirossi, Douglas Cubilla, quien había asegurado que años atrás también reclamaron a la ex Secretaría del Ambiente (SEAM) y a la Comuna local, la habilitación de los mataderos en las zonas mencionadas y dijo que no tuvieron una respuesta favorable.

Manifestó que la cantidad de buitres que sobrevuelan ambas comunidades, representa un gran peligro para los aviones que llegan hasta la terminal área. Sin embargo, aparentemente ni siquiera esta delicada situación impidió que los establecimientos de faenas hayan conseguido todos los permisos para su precario funcionamiento.

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