Impulsan ley anti carne “sintética” o vegetal

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Precio del Carne.
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Senadores del Partido Patria Querida (PPQ), así como Enrique Riera (ANR) y Fernando Silva Facetti (PLRA) presentaron un proyecto de ley que prohíbe etiquetar como “carne” o sus asociaciones a productos de origen vegetal o carne sintética de laboratorio.

En la sesión ordinaria de esta mañana, el senador Fidel Zavala (PPQ) propuso que el proyecto sea analizado en una semana, pero no tuvo acompañamiento y no tiene fecha de estudio.

Señaló que la ley ya fue estudiada por varias comisiones, así como por el Ministerio de Salud; la Cámara de la Carne y la Asociación Paraguaya de Productores y Exportadores de Carne (Appec).

La iniciativa se presenta como “De protección al consumidor de productos cárnicos y sus derivados”.

El artículo 1° del proyecto señala que “Las denominaciones asociadas a productos cárnicos y sus derivados, no podrán utilizarse para referirse a alimentos que sean de origen vegetal. Tampoco podrán utilizarse las denominaciones asociadas a productos cárnicos y sus derivados, para referirse a alimentos que contengan células de cultivo animal producidas de manera artificial en un laboratorio”.

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El artículo N° 2 refiere que “No podrá utilizarse en el comercio, ni registrarse como marca, ninguna palabra, etiqueta, documento comercial, descripción o representaciones pictóricas, material publicitario o forma de publicidad y de presentación, lemas, emblemas, monogramas, sellos, viñetas, relieves, así como combinaciones y disposiciones de colores, etiquetas, envases y envoltorios, que indique, identifique, implique o sugiera que los alimentos a los que se hace alusión en el artículo 1° de la presente Ley, se trata de un alimento de origen animal.