¿Antojos de algo saludable para la merienda? Apostá por esta receta de crema de avena y leche

Receta de crema de avena, ideal para disminuir el colesterol y para regular procesos digestivos. Ya sea en el desayuno o la merienda, esta opción es perfecta para combinar con frutas.

Crema de avena y leche, perfecta para combinar con frutas.
Crema de avena y leche, perfecta para combinar con frutas.Shutterstock

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Cómo hacer una crema de avena

Crema de avena

  • Plato: Postre

Ingredientes

  • 150 gramos de avena instantánea
  • 1 litro de agua
  • 1 litro de leche
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • Azúcar o edulcorante a gusto

Elaboración paso a paso

  1. Colocar en una cacerola la avena y el agua, y cocinar a fuego moderado hasta hervir.
  2. Luego, agregar la leche y remover constantemente para que no se pegue, hasta que vuelva a hervir.
  3. Una vez que hierva, apagar el fuego, endulzar a gusto y servir.
  4. Probá consumirla fría, con frutas o dátiles.
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