Adiós a don Ramón, el alma del Bar San Miguel

A los 93 años falleció don Ramón Maciel Mendoza, considerado el empresario gastronómico más longevo de nuestro país, propietario del tradicional Bar San Miguel de la capital, desde marzo de 1971. El sepelio será este domingo.

Falleció don Ramón Maciel, propietario del Bar San Miguel.
Don Ramón Maciel, propietario del Bar San Miguel, el día que cumplió 93 años.

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El Bar San Miguel está ubicado sobre la avenida España entre Padre Cardozo y Washington de Asunción. Este sábado permaneció cerrado para acompañar a la familia en la despedida de su propietario don Ramón Maciel Mendoza quien seguía asistiendo a su lugar de trabajo a pesar de que sus hijos se hacen cargo desde hace unos años.

El Bar San Miguel fue propiedad de inmigrantes checoslovacos con los que trabajaba don Ramón, quien tomó la posta del lugar el 15 de marzo de 1971.

Actualmente, administran el local gastronómico sus cuatro hijos: Ramón, Elvira, María Luisa y José María.

El lugar es característico por sus milanesas y la hora del almuerzo siempre se encuentra abarrotado. También es muy concurrido en horas de la noche y hace un tiempo habilitó el Café San Miguel.

La Asociación Paraguaya de Restaurantes tiene entre sus fundadores a don Ramón Maciel, quien se ganó el cariño de todos sus empleados que lo respetaban y querían como a un padre. Su liderazgo se percibió desde sus inicios.

Cuando cumplió 92 años se compartió una serie de fotos y videos del empresario en su querido Bar San Miguel y sus clientes, amigos y empleados aprovecharon para dejarle mensajes de aprecio.

Toda una Institución Don Ramón, muchas felicidades para él y gracias por permitirle trabajar en lo que es su vida. Felicitaciones Bar San Miguel”, reza uno de los mensajes en Instagram.

Otra persona expresa, en la misma red social, su salutación y asegura que don Ramón es una persona que inspira a otras con su carácter afable, su humildad y calidez de persona.

El sepelio será este domingo

Los restos de don Ramón Maciel están siendo velados en el salón Memorial ubicado sobre la avenida España y Boquerón.

Este domingo a las 10:00 llegará a su última morada, en el Parque Serenidad de la ciudad de Villa Elisa.

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