Cómo hacer hummus de garbanzo fácilmente
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Hummus (paté de garbanzos)
Ingredientes
- 1 lata de garbanzos cocidos
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 1 diente de ajo
- 1 taza de aceite de oliva extra virgen
- Sal
Elaboración paso a paso
- Escurrir el líquido de los garbanzos y lavar en un colador bajo el agua de la canilla.
- Llevar todos los ingredientes a una procesadora y mezclar hasta lograr una pasta.