No busques más: esta es la receta de tarta de acelgas, manzana y queso que necesitás

Elaboración paso a paso

1. Precalentar el horno a 180 °C. 
2. Colocar la masa en un molde, pincharla con un tenedor y hornear en blanco por 10 minutos. 
3. En una sartén con un poco de aceite, saltear las acelgas picadas por 3 minutos. Retirar y colocar en un bol. 
4. En la misma sartén saltear la manzana picada en cubos pequeños. Retirar y colocar en el bol en el cual están las acelgas. 
5. Añadir los huevos crudos, las pasas de uva, nueces y salpimentar a gusto. 
6. Poner este relleno en la masa precocida y repartirlo bien; añadir por encima el queso picado en cubos. 
7. Hornear de 15 a 20 minutos, o hasta que se note cocida y dorada. Dejar reposar 5 minutos en el molde y luego desmoldar sobre una rejilla hasta que enfríe.