Cómo hacer un aliño de wasabi
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Aliño de wasabi
Ingredientes
- 1 pizca de wasabi (pasta de condimento picante japonés de color verde claro)
- 1 cucharada de salsa de soja
- 20 centímetros cúbicos de vinagre de arroz
- 100 centímetros cúbicos de aceite de oliva
Elaboración paso a paso
- Mezclar una pizca de wasabi con la salsa de soja, el vinagre de arroz y el aceite de oliva.
- Batir suavemente para emulsionar.