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Cómo hacer huevos rellenos con queso crema saborizado
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Una porción= 2 mitades rellenas.
Huevos rellenos con queso crema saborizado
- Para: Para 1 persona
Ingredientes
- 1 huevo
- 1 cucharada de queso crema light
- ½ cucharadita de polvo curry
- ½ cucharadita de cebollita de verdeo picada
- Sal y pimienta
Elaboración paso a paso
- Hervir el huevo a partir de agua fría. Cuando el agua rompe el hervor, contar 10 minutos. Retirar del fuego y enfriar en agua fría.
- Cortar el huevo por la mitad y retirar la yema.
- En un bol mezclar el queso crema junto con el polvo de curry y la cebollita picada. Agregar la mitad de la yema cocida y salpimentar a gusto.
- Rellenar las claras de huevo con esta mezcla y servir.