Cómo hacer una tarta de zucchini
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Tarta de zucchini
Ingredientes
- 1 cebolla (blanca o roja)
- 1 buen zucchini (o 2 pequeños)
- 1 mazo de perejil
- 2 cucharadas de aceite de oliva
Para la liga:
- 3 huevos
- 150 mililitros de crema de leche
- 3 cucharadas de queso rallado
Sal y pimienta
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