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Para la elección de los remedios yuyos o plantas medicinales para el tereré es mejor consultar con los expertos, ya que siempre se tiene un yuyero amigo. En esta nota te contamos cuáles son los diuréticos más utilizados, la forma de combinar y además una recomendación “joradora” para después de las fiestas.
Cuando se habla de tereré con remedios refrescantes es importante atender las combinaciones porque “tomar mucho diurético puede deshidratar”, explica Javier Torres del Tereré Literario, ubicado en el Mercado 4 de Asunción.
Combinaciones recomendadas para un tereré refrescante
- Perdudilla, baratilla y agrial.
- Cedrón paraguay , Santa Lucía y kapi í Kati.
Otro de los aspectos a tener en cuenta es la cantidad de hielo “no abusar con el tereré en las rocas”, indica.
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Diurético para la resaca
Es importante conocer el efecto de los diuréticos que tienen la virtud de aumentar la excreción de la orina, por lo que es lo más recomendable como “jorador”, para pasar la resaca, especialmente luego de los días de fiesta.
Si este fuera el caso, lo recomendable es un tereré con diuréticos en su combinación con remedios para el estómago, como:
- Ajenjo.
- Burrito.
- Raíz de hinojo.
El ritual del tereré
Otro punto no menor es el ritual para la preparación del tereré que se debe realizar en sólo cuatro pasos.
- Cargar la yerba sólo hasta las 3/4 parte de la guampa.
- Voltear la guampa tapando con la mano para quitar el exceso de polvillo.
- Dar vuelta nuevamente y colocar la bombilla en el espacio con menos yerba.
- Cebar con agua fría sobre la bombilla y compartir.
