Semana de eventos de calidad

Sabemos que nuestro mercado está muy codiciado por las viñas y bodegas del extranjero. Las estadísticas revelan que se consume calidad y justamente eso es lo que quieren las empresas que trabajan en el mundo del vino. Por eso, Asunción está cada día más enfocada en presentar eventos relacionados con el vino de alta calidad.

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Miolo

De una serie de eventos que tuvimos la semana pasada, comienzo revelando que una de las más grandes sorpresas en cuanto a marcas que entraron en nuestro mercado es la marca Miolo, una vinícola brasilera, segunda en el Brasil en producción (junto a Almadén, una filial) y tercera en exportación, ya que venden sus vinos a más de 20 países, siendo su mercado principal Gran Bretaña, Alemania y los Estados Unidos. Para ello estuvo en nuestro país –ante más de cien invitados– Morgana Miolo, gerente de exportaciones de la bodega. Se presentaron al público dos espumantes, uno Blanco Brut (50 % Pinot Noir y 50 % Chardonnay) elaborado por el método champenoise y otro espumante, el Rosé Brut (60 % Pinot Noir con una pequeña maceración en frío para extracción de color y 40 % Chardonnay) ambos dentro de lo que vengo diciendo hace años, los espumantes brasileros son muy buenos y ahora quedó comprobado para los paraguayos. Esa noche también se degustaron otros tres vinos más de la línea Reserva: un Chardonnay, un Pinot Noir y un Cabernet Sauvignon. La línea importada es mayor pero seguro habrá otra oportunidad de degustarlos todos.

La Rural

Así también la importadora AJ Vierci tuvo el placer de recibir a dos grandes personajes del vino argentino. De Bodega La Rural estuvieron presentes Abelardo Ponzio, gerente responsable del mercado paraguayo y uruguayo, y el sommelier Diego Córdoba, los dos participaron de una serie de catas particulares y culminaron su visita con una cata fenomenal en el restaurante Tierra Colorada. Se degustaron vinos como el Trumpeter Chardonnay, Rutini Sauvignon Blanc, Rutini Cabernet-Malbec y, por supuesto, el evento culminó con uno de sus vinos premium; el conocido Felipe Rutini. Todos estos vinos están en el mercado nacional hace ya un par de años. Su espacio ya está conquistado y sus adeptos también, ya que siempre encontramos calidad en estos productos.

Lapostolle

Andina SA, una importadora casi especializada en vinos chilenos, también realizó dos eventos, uno en el restaurante Wilson’s del Hotel Crowne Plaza donde se hizo una cata vertical (el mismo vino en varias cosechas diferentes) de uno de los vinos más emblemáticos del nuevo mundo, el Clos Apalta de Casa Lapostolle. Para ello, Benjamín Fraysse, uno de los ejecutivos de la empresa, estuvo en nuestro país. Ante la presencia de tal vino, era imposible que los presentes no lo disfruten al máximo, ya que ese vino es impresionante. Al día siguiente, en el restaurante Victorino, al aire libre en una fresca noche, hubo otra degustación aprovechando la presencia de Benjamín, de forma muy descontraida, entre personas amantes de los vinos, se degustaron el Casa Lapostolle Sauvignon Blanc Classic, otro vino en la misma categoría pero esta vez un Carménère y culminó la reunión con un Casa Lapostolle Canto de Apalta, un vino blend con típicos toques chilenos: Carménère, Merlot, Cabernet Sauvignon y Syrah.

El Syrah

Y como si de catas hablando parecería que ya fueron muchas, esa misma semana hubo otra noche enfocada a los vinos, no de una marca específica pero sí de vinos de una cepa especifica de varias bodegas y viñas del varietal Syrah. Se procedió a degustar Santa Carolina Reserva, Serie Riveras de Concha y Toro, Errazuriz Max Reserva, Los Boldos Gran Reserva y Ventisquero Grey, de viñedos chilenos. Los vinos de bodegas argentinas para esa noche fueron Callia Magna, Lorca Poético, Terrazas Reserva y Trivento Golden Reserve. Cada uno tenía su tipicidad y característica, los degustadores apreciaron los productos y cada uno sacó conclusiones propias en cuanto a la cepa más antigua con más de seis mil años produciendo vinos de calidad.

¡Salud a todos! y hasta el próximo sábado.

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