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Margarita con licor de melón
Ingredientes
Para 2 porciones
30 a 45 ml de tequila
30 ml de licor de melón
2 cdas. de melón procesado
30 ml de jugo de limón
2 cdas. de azúcar
Hielo
1 Mezclar todo en coctelera con cantidad adecuada de hielo hasta que esté suave.
2 Servir en vaso de margarita. Decorar con ruedas de limón.
Margarita de sandía helada
Ingredientes
Para 2 porciones
30 a 45 ml de tequila
3 tazas de cubos de sandía sin semillas
15 ml de licor triple sec, cointreau o grand marnier
30 ml de jugo de limón
2 cdas. de azúcar
Hielo
1 Combinar la sandía con los demás ingredientes en una licuadora.
2 Cargar cada copa con un poco de hielo picado, añadir el trago hasta completar y decorar con gajos de limón o bolitas de sandía.
Margarita de manzana
Ingredientes
Para 2 porciones
30 a 45 ml de tequila
30 ml de licor de manzana
30 ml de jugo de limón
½ manzana verde pelada
2 cdas. de azúcar
Hielo
1 Combinar la manzana pelada y en cubos con los demás ingredientes en una licuadora.
2 Cargar cada copa con un poco de hielo picado, añadir el trago hasta completar y decorar con gajos de limón o rodajas de manzana.
Margarita de mango y aguacate
Ingredientes
Para 4 porciones
2 tazas de cubitos de hielo
1 taza de mango picado
6 cdas. de puré de aguacate
6 cdas. de jugo de limón
30 a 45 ml de tequila
40 ml de jugo de naranja
2 cdas. de azúcar
2 cdas. de Triple Sec (licor sabor a naranja)
1 Preparar las copas con un borde de limón y sal mezclada con un poco de chile (pimiento picante) en polvo.
2 Combinar todos los ingredientes en una licuadora y mezclar hasta que quede suave.
3 Dividir la mezcla en las 4 copas y servir con rodajas de limón.
Para darle un toque especial, mojar el borde de las copas con jugo de limón e invertir la copa sobre una taza de azúcar para que quede el borde decorado.
