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29 de agosto de 2025
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Día del Panadero 2021

Este es un horno eléctrico de 10 bandejas, con turbina, vaporizado y luz interior, para 120 kg por hora de cocción.
Carlos Caballero, gerente de Food Ingredients, y Ovidio Canessa, gerente Comercial.
Miles de panaderos perdieron sus puestos de trabajo el año pasado a causa de la pandemia del coronavirus.
El consumo de panificados tuvo una recaída en el último año.
Sede de SEM Agro en J. Eulogio Estigarribia, de Caaguazú.
La directora Amparo Fontclara de Marín  junto al emblemático horno de La Palmera.
Las harinas de Ersa de mayor salida son las  de tipo 000 y  0000, que es más refinada.
La panadería trae hoy día distintos productos, para ser consumidos en cualquier momento y lugar, satisfaciendo los gustos de la gente.
Los distintos productos elaborados por La Negrita.
Juan Manuel Sánchez, jefe de ventas de Altaja S. A.