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Cake pops: la manera más fácil de disfrutar de un bizcocho

Recetas de cake pops, las tortas más divertidas y fáciles de hacer. Estos cake pops son perfectos para decoraciones de mesa de dulces y, además, aportan todo el sabor en pequeños bocados.

Por Alba Acosta
28 de agosto de 2022 - 01:00
Cake pops.
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Cómo hacer cake pops

Cake pops de vainilla.
Cake pops de vainilla.

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Cake pop de vainilla

  • Plato: Postre

Ingredientes

  • Masa de torta o bizcochuelo de vainilla
  • Esencia de vainilla
  • Dulce de leche
  • Licor (opcional)

Elaboración paso a paso

  1. No tiene cantidades porque se va mezclando el bizcochuelo curubicado con lo demás hasta obtener una masa que permita formar una bola.
  2. Colocar por palitos y dar un baño de chocolate blanco, negro o a la leche.

Cómo hacer cake pops de chocolate

Cake pops de chocolate.
Cake pops de chocolate.

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Cake pop de chocolate

  • Plato: Postre

Ingredientes

  • Bizcochuelo de chocolate
  • Esencia de vainilla
  • Ganache de chocolate
  • Licor (opcional)

Elaboración paso a paso

  1. No tiene cantidades porque se va mezclando el bizcochuelo curubicado con lo demás hasta obtener una masa que permita formar una bola.
  2. Colocar por palitos y dar un baño de chocolate blanco, negro o a la leche.

Cómo hacer cake pops red velvet

Cake pops red velvet.
Cake pops red velvet.

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Cake pop red velvet

  • Plato: Postre

Ingredientes

  • Bizcochuelo de red velvet
  • Esencia de vainilla
  • Ganache de chocolate blanco
  • Licor (opcional)

Elaboración paso a paso

  1. No tiene cantidades porque se va mezclando el bizcochuelo curubicado con lo demás hasta obtener una masa que permita formar una bola.
  2. Colocar por palitos y dar un baño de chocolate blanco, negro o a la leche.
  3. Para la ganache derretir 200 gramos de chocolate blanco a baño maría y una vez derretidos agregar 100 centímetros cúbicos de crema de leche caliente y mezclar hasta que se fundan. Dejar enfriar y batir hasta que tomen consistencia.
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