Apertura de la Semana de Cocina Italiana

El embajador de Italia en el Paraguay, Gabriele Annis, brindó detalles de la III edición de la Semana de la Cocina Italiana en el Mundo. La actividad se inicia mañana y se prolongará hasta el 25 del corriente. El objetivo es la promoción internacional de las tradiciones culinarias, gastronómicas y vinícolas como signos distintivos de la identidad y cultura italiana. En el Paraguay se celebrará la semana con una variada programación, en Asunción y Ciudad del Este. Como apertura oficial de la Semana, se realizará el lanzamiento del recetario “La cocina de Raffaella”, de Raffaella Cavallo, mañana lunes 19 a las 19:00 en la Cava de Monalisa-Paseo la Galería.

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El martes 20 llegará a nuestro país el chef italiano Leonardo Fumarola, quien cocinará en vivo un plato típico italiano ante la teleaudiencia de La Mañana de Cada Día, Canal 9, a partir de las 08:30. El mismo día, de 19:00 a 22:00, Fumarola realizará una master class gratuita en el restaurante Trattoria di Tony. Las inscripciones se hacen a través de las redes sociales de la Embajada de Italia en Paraguay.

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