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En las carnicerías del Abasto Norte se encuentran los cortes más económicos del mercado, entre ellos los que el centro de abastecimiento oferta hasta agotar stocks, como el puchero de cerdo, que se consigue a G. 1.575 el kilo, en Oinki; y el puchero de pollo, a G. 3.300 el kilo en K-Zero. También la Carnicería María Paula cuenta con puchero a G. 4.500 el kilo; osobuco a G. 10.000 el kilo y carne chica a G. 15.000 el kilo.
En cambio, los rubros frutihortícolas, por las constantes lluvias y humedad, se echaron a perder. “En esta época la lechuga, la cebollita, la espinaca, el rabanito y el perejil, los precios solían bajar mucho por la cantidad inmensa de producción, pero este año no existe esa abundancia, por tanto los precios no bajaron”, explicó la gerente general del Abasto Norte, Blanca Aveiro.
Agregó que está ocurriendo lo mismo con la frutilla, que hoy se consigue a G. 18.000 el kilo, mientras que en años anteriores ya se conseguía a G. 10.000 o G. 12.000 el kilo. “Lo que sí existe es abundante mandarina, que está entre G. 20.000 y G. 30.000 la caja”, dijo.