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Con miras a ofrecer una gran variedad de opciones para los días santos, esta semana se llevarán a cabo importantes ferias de la agricultura familiar, que organiza periódicamente el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), donde productores de varias zonas del país ofrecen directamente al público sus productos, a precios más convenientes que en supermercados u otros comercios.
En el marco del programa “Semana Santa Ra’arõvo”, la feria principal está marcada para este Lunes Santo, 14 de abril, desde las 17:00 en la Costanera de Asunción, frente a la base del Grupo Lince. La muestra se extenderá durante toda la noche y el amanecer del Martes Santo, 15 de abril, hasta agotar stock.
Para el Martes Santo, están programadas además otras dos actividades simultáneas: la primera en la explanada de la Dirección de Comercialización del MAG en San Lorenzo (Ruta Mariscal Estigarribia y Saturio Ríos), mientras que la segunda en el Paseo 1811 en Fernando de la Mora.
Más de 80 organizaciones de productores provenientes de los departamentos de San Pedro, Caaguazú, Ñeembucú, Cordillera, Central, Guairá, Caazapá, Misiones, Bajo Chaco, Itapúa y otros departamentos estarán presentes en las ferias, donde los consumidores podrán adquirir productos frescos elaborados de manera artesanal y de calidad, a precio diferenciado.
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Gran expectativa
Entre los productos a ser ofertados se encuentran: quesos, carne y grasa de cerdo, carne de cabra, oveja, pato, conejo, gallina y huevo casero, choclo desgranado, harina de maíz, poroto rojo, poroto manteca peky, habilla, poroto peky, tomate, almidón, pimiento, mandioca, batata; además de comidas típicas y tradicionales, plantas, flores, artesanías, frutas de estación, granos en general y más.
Desde el MAG se proyecta que, a partir de las 18 ferias realizadas a lo largo de abril en el marco de la Semana Santa, se genere un movimiento de G. 1.300.000.000, con 409 organizaciones y 4.002 familias de productores involucrados.
“Invitamos a toda la ciudadanía a apoyar esta gran movilización de la agricultura familiar, una verdadera fiesta del campo paraguayo en el corazón de las ciudades”, resaltaron desde el Ministerio de Agricultura y Ganadería.