La primera clasificada y semifinalista de Wimbledon tuvo que superar 11 aces de Stephens y logró romper el servicio de la estadounidense en seis ocasiones para asegurar la victoria por 7-6 (7/4), 4-6, 6-4.
Sabalenka, ganadora de dos títulos esta temporada y que logró 18 aces en el partido con su servicio, mejoró su récord de 2021 a 36-12.
Por su parte, la española Sorribes tuvo una actuación espectacular para eliminar a la rusa Liudmila Samsonova por 6-4, 6-3 en una hora y 36 minutos.
Sorribes aprovechó su primer servicio en un 70% de efectividad, mientras que su rival fallaba con el suyo al cometer cinco doble faltas.
Todos los beneficios, en un solo lugar Descubrí donde te conviene comprar hoy
La ibérica se medirá en octavos de final a la checa Katerina Siniakova, quien viene de eliminar a otra española, Garbiñe Muguruza (N.5).
Mientras que la española Paula Badosa cayó con la canadiense Rebecca Marino en tres sets, por 1-6, 7-5, 6-4. Marino chocará en octavos contra Sabalenka.
En otro partido de la jornada, la argentina Nadia Podoroska, de 24 años y 38 del escalafón de la WTA, sucumbió ante la italiana Camila Giorgi (71) en sets corridos de 6-2, 6-4 en una hora y 30 minutos.
La rival de Giorgi ahora en octavos de final será la checa Petra Kvitova, séptima cabeza de serie.
Resultados del miércoles en el WTA 1000 de Montreal
Segunda ronda:
Rebecca Marino (CAN) venció a Paula Badosa (ESP) 1-6, 7-5, 6-4
Maria Sakkari (GRE/N.11) a Veronika Kudermetova (RUS) 6-4, 5-7, 6-4
Sara Sorribes (ESP) a Liudmila Samsonova (RUS) 6-4, 6-3
Aryna Sabalenka (BLR/N.1) a Sloane Stephens (USA) 7-6 (7/4), 4-6, 6-4
Karolína Plíšková (CZE/N.4) a Donna Vekic (CRO) 4-6, 6-3, 7-6 (7/2)
Amanda Anisimova (USA) a Océane Dodin (FRA) 6-3, 6-3
Johanna Konta (GBR) a Elina Svitolina (UKR/N.3) 3-6, 6-3, 6-2
Camila Giorgi (ITA) a Nadia Podoroska (ARG) 6-2, 6-4