Edgar Mayeregger, director de Gestión de Riesgos del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), explicó que desde la semana pasada que trabajan con técnicos y productores sobre la probabilidad de temperaturas bajas para tomar precauciones, ya que con las “buenas prácticas agrícolas” se minimiza el riesgo.
Asegura que el evento no se puede evitar, pero, sí minimizar su impacto en cultivos de pequeñas escalas, no con los extensos como el trigo o chía.
“Con los rubros hortícolas es bastante más sencillo, porque tienen condiciones diferentes de producción”, especificó.
Las zonas más expuestas serán el sur, el centro y el bajo Chaco.
Cultivos que corren más riesgos con temperaturas bajas
- Chía.
- Maíz (zafriña).
- Mandioca.
Elementos fundamentales para protección
El profesional recomienda tener en cuenta, principalmente, el sistema de riego que debe ser utilizado como generador de vapor de agua, considerado como efecto invernadero, porque absorbe calor y regula la temperatura del aire.
La protección también se puede realizar con las conocidas como media sombra o malla, sin olvidar los laterales.
Otra opción es hacer humo, no fuego, con elementos de la finca.