3 de octubre de 2025
Redacción Ciencia, 3 oct (EFE).- Siguiendo una antigua receta de yogur que en su momento fue muy común en los Balcanes y Turquía, un equipo de científicos ha utilizado hormigas vivas para hacer yogur y ha demostrado que los ácidos y bacterias presentes en estos insectos aceleran la fermentación de la leche.
Madrid, 3 oct (EFE).- ¿Está la medicina a las puertas de una nueva era gracias a las modernas herramientas que permiten interactuar con el cerebro? Álvaro Pascual-Leone, catedrático de Neurología en la Escuela Médica de Harvard, responde con contundencia que sí, y también que las tecnologías permiten ya captar, leer con precisión la actividad cerebral e incluso modificarla.
Redacción Ciencia, 3 oct (EFE).- Casi 3.700 millones de personas no tienen acceso a una dieta saludable, salarios dignos o un entorno limpio; además, la producción de alimentos contribuye de forma significativa a la degradación medioambiental. Sin embargo existen objetivos claros y basados en la ciencia para un futuro alimentario sostenible, saludable y justo.
Un estudio de la Universidad de Ontario Occidental revela que los lobos temen a los humanos más que a cualquier otro depredador, con tasas de huida duplicadas al escuchar sonidos humanos, incluso en zonas protegidas, marcando a la humanidad como el ‘superdepredador’.
Madrid, 2 oct (EFE).- Cuando el ADN se rompe quedan 'cicatrices', conocer estas marcas genéticas es valioso para la investigación básica y para elegir el mejor tratamiento para cada paciente de cáncer. Científicos españoles han identificado cómo afecta cada uno de nuestros genes a estas cicatrices y ha recopilado la información en un catálogo.
Redacción Ciencia, 2 oct (EFE).- Los incendios forestales han aumentado notablemente en frecuencia y coste en los últimos 40 años, con una aceleración pronunciada desde 2015, y, aunque se produjeron fuegos catastróficos en todo el mundo, se concentraron en el Mediterráneo y en los biomas de coníferas templados.