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Ingredientes
5 chorizos parrilleros
1 cebolla
1 cucharadita de curry
1 taza de jugo de naranja
Aceite
1 ramito de uvas rosadas frescas
Sal
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Cómo preparar un plato de chorizos parrilleros ganadores
1. Dorar los chorizos en una sartén o parrilla.
2. Poner en una sartén a fuego medio con un poco de aceite la cebolla cortada en juliana.
3. Dejar que la cebolla se poche bien, y agregar el agua, la sal, el curry y mezclar bien.
4. Agregar los chorizos y, por último, las uvas y apagar el fuego.
Por Chef Papá Marcos
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